مثير للإعجاب

الأعمال الزراعية: ريدج تو ريف فارم

الأعمال الزراعية: ريدج تو ريف فارم


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

الصورة: ريدج إلى ريف

المزارعون: نيت أوليف وشيلي برين-أوليف
الموقع: فريدريكستيد ، سانت كروا ، جزر فيرجن الأمريكية
التخصص: الزراعة العضوية والسياحة الزراعية المعتمدة

نشأ نيت أوليف في ضواحي أتلانتا ، ولم يتخيل أبدًا العيش في جزر فيرجن الأمريكية ، ناهيك عن الزراعة هناك. ولكن عندما غرقت سفينته في جزيرة سانت كروا أثناء الإبحار مع عائلة أحد الأصدقاء ، لاحظ مدى صعوبة العثور على المنتجات الطازجة واللحوم المزروعة بطريقة إنسانية لإعادة الإمداد بها ، ويرجع ذلك جزئيًا إلى التطورات المترامية الأطراف التي تتعدى على البيئة الطبيعية في الجزيرة.


عندما بدأ أصدقاؤه بن جونز وسارة دانفورث مزرعة عضوية في سانت كروا ، بدأ أوليف العمل هناك ، حيث نفذ برنامجًا تعليميًا يسمى Ridge to Reef ، والذي شجع على استخدام الزراعة على نطاق صغير للحفاظ على الطبيعة على مستوى المناظر الطبيعية ، من سلسلة التلال الجبلية تقع المزرعة على الشعاب المرجانية قبالة ساحل الجزيرة. عندما قرر جونز ودانفورث مغادرة سانت كروا ، بدأ أوليف وزوجته ، شيلي برين-أوليف ، وهو مواطن متعدد الأجيال من جزيرة سانت توماس ، مزرعتهما الخاصة في الموقع.

بعد أن شهدوا خسارة مزرعة واحدة تلو الأخرى في جورجيا وفي سانت توماس بسبب التنمية ، خصص أوليف وبرين-أوليف مزرعتهما لفلسفة ريدج إلى ريف لتعزيز ممارسات الزراعة المستدامة والعضوية التي لها تأثير إيجابي على الجزيرة المجتمع والأرض نفسها.

أكبر نجاح

لقد أدى بيع المحاصيل من خلال عقود المزرعة إلى المدرسة إلى زيادة شغفنا بالزراعة. منذ عامين ، أصبحنا أول مزرعة منذ أكثر من 50 عامًا في USVI تقدم المحاصيل لبرنامج الغداء المدرسي الفيدرالي. الآن ، نحن نعمل كمركز غذائي مع 12 مزرعة مشاركة أخرى. معًا ، ما زلنا نقدم فقط جزءًا صغيرًا لأكثر من 18000 وجبة غداء يتم تقديمها يوميًا ، لكنها اكتسبت قوة دفع وسنواصل التوسع في هذا السوق الجديد.

أيضًا ، نظرًا لموقعنا في منطقة البحر الكاريبي ، هناك قدر لا يُصدق من الاهتمام بتجربة مزرعة عضوية استوائية. لذلك ، أصبحت السياحة الزراعية مناسبة طبيعية. نحن نقدم الجولات ووجبات العشاء في المزرعة من شاحنة الطعام الخاصة بنا ، وخلوات المزارع الجماعية. تقيم المجموعات في أكواخ خشبية متينة وتتناول وجبات الطعام في مبنى المركز المجتمعي الخاص بنا. يقوم الشيف المحلي مايك ماثيوز بتعليم فرق من الزائرين كيفية العمل مع الأطعمة المحلية في مطبخ المجتمع. تتطوع معظم المجموعات في المزرعة في الصباح أو تقوم ببرنامجها الخاص (مثل الدراسة الجامعية في الخارج أو اليوجا) ، وتذهب إلى الشواطئ في فترة بعد الظهر.

على الرغم من أنها حقًا تجربة غير تقليدية لمعظم الناس ، إلا أننا نسمع بانتظام من زوارنا بعد ذلك كيف أحدثت فرقًا في حياتهم. إنه لمن دواعي السرور أن نرى الناس يواجهون طعامهم وجهًا لوجه ويقيمون هذا الاتصال الأساسي. بالنظر إلى عدد الأشخاص الذين شرعوا في بدء مشاريعهم الغذائية المستدامة ، فإنه يذكرنا بمدى أهمية عملنا الشاق حقًا.

التحدي الأكبر

موقع ريدج تو ريف هو أعظم صديق لنا وعدو. لسنا فقط في جزيرة صغيرة نائية نسبيًا ، بل نحن في منطقة من الجزيرة بعيدة في الجبال وبعيدة عن الموانئ والخدمات الداعمة. هذا يجعل كفاءة عملياتنا قابلة للتطبيق فقط إذا واصلنا الحفاظ على الغابات من حولنا واستخدامها لتوفير المواد البيولوجية اللازمة للحفاظ على محتوى المواد العضوية في التربة. إنه يدفعنا للتكيف وإتقان نظامنا المتنامي ليناسب بيئتنا. بناءً على قيمنا ، يعد هذا أمرًا جيدًا ، ولكن يمكن أن يصبح صعبًا عند ظهور المشكلات أو تعطل المعدات حيث يصعب الحصول على إصلاحات سريعة.

أيضًا ، بينما نتمتع بموسم نمو لا نهاية له تقريبًا ، لا يوجد تجميد لإيقاف الآفات أو الأمراض أو الأعشاب الضارة. يتركنا نعمل في المزرعة على مدار السنة. لذلك نحن نتحول تدريجياً إلى مجموعة متنوعة من المحاصيل المعمرة ونوسع قطيعنا من الأغنام المرصوفة بالفضة كدعامة أساسية لتحقيق خفض كبير في عبء العمل في نهاية المطاف.

نصيحة مباشرة

قم بزراعة مزرعتك الخاصة. ابحث عن شغفك الفريد واذهب معه. المهنة مليئة بالتحديات وحبك لما تفعله سيحملك خلال الأوقات الصعبة ، طالما يقترن شغفك بالتخطيط السليم للأعمال.

تذكر دائمًا أن ما تفعله مرتبط بمجتمعك وبيئتك. إذا كنت تعمل مع مزارعين آخرين في مستجمعات المياه في منزلك لتحسين بيئة المصب ، يمكنك إحداث تأثير إيجابي كبير على الأجيال القادمة أثناء عيش حياة المزرعة التي حلمت بها. سوف يتطلب الأمر الآلاف من المزارعين المفكرين لجعل المياه نظيفة مرة أخرى وتربتنا صحية. كن واحداً منهم.


شاهد الفيديو: وثائقي. الزراعة الرقمية في المستقبل. وثائقية دي دبليو (يونيو 2022).