مثير للإعجاب

دجاج دومينيك

دجاج دومينيك


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

استعمال: يضع دجاج دومينيك ثنائي الغرض عددًا محترمًا من البيض البني الصغير إلى المتوسط ​​الحجم ، ومع ذلك فهو لحم بما يكفي لتحميصه عندما يكون صغيرًا أو مطهيًا في سن الشيخوخة. تأتي في أحجام كبيرة من الطيور والبانتام.

التاريخ: الأصل الدقيق لسلالة دجاج دومينيك غير مؤكد ، لكن جمعية الدواجن الأمريكية تفترض أن أسلاف أسلاف دومينيك الأصليين كانوا صقور اللون أو طائر رمادي تم استيراده إلى نيو إنجلاند من أوروبا. يشير APA أيضًا إلى سلالات الدم الآسيوية وهامبورغ.

كان الدجاج المقشور ذو الأمشاط الوردية والمفردة راسخًا في شرق الولايات المتحدة بحلول عام 1750 ، حيث عُرف باسم Dominics أو Dominickers أو Dominiques. في عام 1871 ، أصدرت جمعية دواجن نيويورك مرسومًا يقضي بأن الدجاج الذي يحتوي على أمشاط الورد فقط هو الذي سيصبح معيارًا لسلالة الدجاج وأن الدجاج الذي يحتوي على أمشاط فردية يجب أن يُطلق عليه اسم Plymouth Rocks.

ظل دجاج دومينيك شائعًا حتى تحول تصنيع سلالات الدواجن بعد الحرب العالمية الثانية إلى معظم السلالات التراثية. بحلول عام 1970 ، لم يتبق سوى أربعة قطعان معروفة من الحيوانات الأصيلة. عندما نشرت منظمة American Livestock Breeds Conservancy تقارير عن محنتهم ، احتشد مربي الدجاج خلف أول سلالة أمريكية ، على الرغم من أنها لا تزال غير شائعة ، لم تعد الدومينيك تواجه الانقراض. إنها مدرجة حاليًا في فئة مشاهدة ALBC.

التشكل: يدعو معيار جمعية الدواجن الأمريكية لدجاج دومينيك إلى أن يبلغ متوسط ​​حجم الديوك المتنوعة 7 أرطال وأن يبلغ متوسط ​​الدجاج 5 أرطال. يبلغ متوسط ​​الديوك المتنوعة من البانتام 28 أوقية والدجاج بمعدل 24 أوقية. يأتون في نمط شريط أبيض وأردواز يُعرف باسم الوقواق أو الصقر ، والذي يعمل كتمويه لحمايتهم من الافتراس. تمتلك الديوك أمشاط وردية ترتفع إلى ارتفاع مميز مقلوب قليلاً في المؤخرة ؛ أمشاط وردية الدجاج أصغر. الدومينيك هي دجاجات عريضة الجسم ، لحمية وذات بشرة صفراء. يعمل ريشها الغزير ولكن القريب ، جنبًا إلى جنب مع أمشاط الورد الصغيرة ، على جعل هذا السلالة شديدة البرودة تتكيف أيضًا مع المناخات الحارة والرطبة.

اعتبارات / ملاحظات خاصة: دجاج دومينيك هادئ ولطيف. من الناحية المثالية ، يجب أن يعيشوا في ظروف النطاق الحر ، لكنهم يتحملون أيضًا الحبس جيدًا. الدجاج عبارة عن طبقات لائقة من البيض البني الفاتح إلى المتوسط ​​، ويبلغ متوسط ​​عدد البيض تاريخيًا 230 إلى 275 بيضة في السنة. تحضن الدجاجات صيصانها وتكون أمهات واقيات واقيات.


شاهد الفيديو: The best Hungarian beef goulash recipe Dominiques kitchen (قد 2022).


تعليقات:

  1. Halburt

    أنت ترتكب خطأ. يمكنني إثبات ذلك.

  2. Damocles

    إلى أين يتدحرج العالم؟

  3. Readman

    رسالة رائعة

  4. Percyvelle

    جدير بالذكر ، العبارة المضحكة للغاية

  5. More

    أسهل على المنعطفات!

  6. Araktilar

    عبورك رائعة فقط



اكتب رسالة