مثير للإعجاب

الملف الشخصي المحاصيل: الفراولة

الملف الشخصي المحاصيل: الفراولة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

الصورة: كارين لانيير

أنتج الطاغوت الزراعي في كاليفورنيا ملايين الفراولة بشكل متزايد كل عام على مدار الأربعين عامًا الماضية ، مما أدى إلى زيادة طلب المستهلكين على هذه الفاكهة اللذيذة. لقد اعتاد المستهلكون الأمريكيون الآن على استهلاك المزيد من الفراولة الطازجة أكثر من أي وقت مضى ، ومن حسن حظك أنه يمكنك زراعتها خارج عتبة داركم!

أنواع الفراولة

هناك ثلاثة أنواع رئيسية من الفراولة (محمل يونيو ، محايد نهاري ومحمول دائمًا) ومئات الأصناف من كل نوع. الفراولة الحاملة لشهر يونيو (وتسمى أيضًا الفراولة قصيرة اليوم) هي الأصناف الأكثر استخدامًا للمزارعين التجاريين. تزرع هذه النباتات بشكل عام في الخريف ثم تنتج ثمارها الأفضل في العام التالي. تزرع الأنواع النهارية المحايدة عادة في الربيع وتنتج الفاكهة في السنة الأولى. تزرع الأصناف الحاملة دائمًا في أوقات مختلفة وتنتج محصولين أصغر حجمًا ، أحدهما في أواخر يونيو والثاني في أواخر أغسطس.

يتم تقديم العديد من أصناف الفراولة الجديدة كل موسم. يمكن تهجين الفراولة بسهولة ، وكان المزارعون مشغولين طوال القرن الماضي بتربية تحمل العناصر الطبيعية المختلفة - التكاثر أو التأخير ، واللون ، والاحتفاظ بالنكهة ، وسعة التخزين.

كاماروسا ، الفراولة الحاملة لشهر يونيو هي الصنف التجاري المفضل بشكل كبير في كاليفورنيا ويتم إعادة زراعتها كل عام كمحصول سنوي. تميل عمليات U-Pick في جميع أنحاء الولايات المتحدة وكندا وأوروبا إلى زراعة الفراولة الحاملة لشهر يونيو أيضًا ، ولكنها تحافظ على أسِرَّة الحديقة مستمرة وتحصل على عامين أو ثلاثة أعوام من الإنتاج من كل زراعة.

نظرًا لأن كتالوجات البذور ، مع كل الرسوم التوضيحية الفاتنة للفواكه الحمراء المغرية ، تأتي عادةً من بعض الحالات الأخرى ، فإن نصائحهم بشأن أنواع وأنواع الفراولة يمكن أن تكون مربكة. أفضل رهان لك هو التحدث إلى جيرانك ووكيل الإرشاد التعاوني المحلي ، والإيماء بأدب ، والتجربة قليلاً ، ثم اتخاذ قرار بنفسك. ما يصلح للزميل على الجانب الآخر من التل قد لا يعمل بشكل جيد في مزرعتك.

كيف تنمو الفراولة

يبدأ المفتاح الثقافي لزراعة الفراولة بتصريف التربة الجيد. تقليديا ، تزرع الفراولة على كومة مرتفعة لضمان هذا الصرف. حتى الوضع الدقيق لنباتات الفراولة الجديدة يتطلب الانتباه إلى العمق لأن النبات المدفون بعمق شديد سوف يختنق ويتعفن ، في حين أن وضعه بشكل ضحل جدًا سيترك تاج النبات مكشوفًا. إن كتب الحديقة مغرمة بعرض ثلاثة مخططات للزراعة على غرار المعتدل: أحدها يحتوي على النبات الجديد مزروع بعمق شديد ، وواحد ضحل جدًا والآخر صحيح تمامًا. يضيف البعض الآن رسمًا توضيحيًا رابعًا ، يوضح أن الجذور تنحرف ، وهذا خطأ آخر.

عندما يضعون الفاكهة ، تزدهر الفراولة في الليالي الباردة والأيام الباردة المشمسة. تنتج النباتات التي تزرع في المناطق الساحلية والشمالية محاصيلها في الصيف ، بينما في المناطق الأكثر دفئًا ، مثل فلوريدا ، يمكن زراعتها على مدار العام. يمكن أن تعيش نباتات الفراولة نفسها وتنتج الفاكهة لسنوات عديدة. في مزارع الأعمال الزراعية المكثفة في كاليفورنيا ، تُزرع الفراولة على أنها نباتات سنوية تُزرع في الخريف من أجل حصاد الربيع التالي ، ولكن في كل مكان آخر تقريبًا تزرع النباتات لعدة سنوات. وفقًا لملحق جامعة ولاية أوهايو ، تجنب السماح للنباتات بوضع الفاكهة في السنة الأولى ، حيث ستكون نباتاتك قادرة على إنتاج المزيد من الفاكهة إذا سمح لها بالنمو إلى حجم أكبر قبل الإثمار.

عادة ما ينظر مزارع الفراولة إلى جميع أسرة الفراولة بعد موسم الحصاد ويقرر الأسرة التي يجب إعادة زراعتها والأسرة التي يجب تركها لمدة عام آخر. تتغير المواقف من سنة إلى أخرى ، وكذلك تتغير قرارات إعادة الزرع. من المرجح أن تُترك أسرة صحية ومنتجة بشكل خاص لمدة عام آخر ، في حين أن الأسرة التي عانت من مشاكل خلال الموسم من المرجح أن يعاد زرعها. يمكن أن تنمو أسرة الفراولة لمدة 10 سنوات في أفضل الظروف ، ولكن يبدو أن إنتاجية محصول الفاكهة دائمًا ما تنخفض من سنة إلى أخرى. بالإضافة إلى ذلك ، تصبح بعض الآفات والأمراض أكثر إشكالية في الأسرة الأكبر سنًا.

خلال الأشهر الباردة ، تستفيد أسرة الفراولة التي تُترك سليمة من التغطية على الرغم مما إذا كانت تتلقى الثلج. يوفر الغطاء الواقي العزل من البرد ، ولكن لا ينبغي استخدامه إلا بعد صقيع شديد. القش هو مادة نشارة شائعة وغير مكلفة ، ولكن يمكن استخدام أي مادة عضوية نظيفة وجافة. في الربيع ، اترك ثلث غطاء الغطاء الشتوي في مكانه ، واسمح للنباتات بالنمو خلاله. سيوفر المهاد المتبقي العديد من الفوائد ، بما في ذلك التغذية والنظافة ومكافحة الأعشاب الضارة والأهم من ذلك ، منع ملامسة الفاكهة للتربة.

آفات وأمراض الفراولة

الفطريات

تعتبر نباتات وفواكه الفراولة عرضة للعديد من الأمراض الفطرية المختلفة ، وهذا هو الخطر الرئيسي على نباتاتك. بمجرد أن تبدأ العدوى الفطرية ، ربما لن تتمكن من إيقافها. تصاب النباتات والفاكهة بالعدوى من خلال ملامستها للتربة ، لذلك من الحكمة قضاء بعض الوقت في ترتيب النباتات بحيث لا تتلامس الأوراق ولا الثمار مع الأرض. قد تؤدي الجرعات الجماعية المتكررة من مبيدات الفطريات إلى إبطاء تقدم المرض ولكنها لن تمحوه تمامًا. يستخدمها المزارعون الذين يختارون استخدام مبيدات الفطريات بشكل حصري تقريبًا كعلاجات وقائية قبل أن تتاح للفطر فرصة لبدء النمو.

الحشرات

تتصدر الذباب الأبيض وعث العنكبوت قائمة الآفات الحشرية التي يمكن أن تصيب رقعة الفراولة. عندما تكون الظروف مناسبة ، يمكن أن تتكاثر هذه الآفات من عدد قليل من الأفراد إلى غزو خطير في غضون أسابيع قليلة. في حين أن الصابون الوقائي وبخاخات الزيوت الأساسية يمكن أن تثبط الزائرين غير المرغوب فيهم ، فإن جذب الحشرات المفيدة ، مثل العث المفترس لمكافحة الذباب الأبيض وعث العنكبوت ، سيعزز الانسجام البيئي الأفضل داخل حديقتك.

الأعشاب

غالبًا ما يتم تغطية صفوف الفراولة بغشاء بلاستيكي لمنع الأعشاب الضارة من النمو ، كما تمنع هذه التقنية الثمار الناضجة من ملامسة التربة. كما يسهل العمل على التلال المرتفعة والحصاد منها.

الحيوانات البرية

إذا كانت لديك مشكلة مع الطيور والغزلان التي ترغب في قضم الفراولة ، ففكر في إضافة سياج وشبك وفزاعة إلى الرقعة.

فراولة

بشكل ممتع ، يجب أن تشمل قائمة آفات نبات الفراولة نفسها. ستنتج النباتات في سرير جديد عددًا من العدائين في الربيع ، وفي حين أن هذه النباتات رائعة لملء السرير ومضاعفة الاستثمار في النباتات ، يجب أن تحرص على تخفيف هذه العدائين أو يمكنهم إنشاء سرير مكتظ. احتفظ بمسافة 2 إلى 3 بوصات بين النباتات بعد خروج المتسابقين. يمكن أن يؤدي وجود الكثير من النباتات إلى تجويع السرير ويمكن أن يحد من التلقيح وحجم الثمار.

ظهر هذا المقال لأول مرة في عدد صيف 2002 من مزارع هواية مجلة.


شاهد الفيديو: زراعة الفراولة (يونيو 2022).