المجموعات

مبتهج حديقة الخريف

مبتهج حديقة الخريف



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.



تصوير جيسيكا واليزر
لا تهتم بوضع الحديقة للنوم في أكتوبر. سأحصد الخضروات الجذرية ، مثل هذا اللفت ، خلال شهر فبراير.

سأكون مشغولاً بتنظيف الحديقة قريباً بما فيه الكفاية ، لكن في غضون ذلك ، استمتعت أنا وعائلتي بآخر عدد قليل من الطماطم والفلفل الناضجين. نجا الريحان من بعض الأمسيات الباردة الأخيرة بفضل غطاء الصفوف.

لا يزال لدي الكثير من الجزر والبنجر في الحديقة ، وأظن أننا لن نأكلهم جميعًا قبل أن تصبح الحديقةضعه في السرير لهذا الموسم. لذلك أنا ذاهب إلى متجر الأعلاف للحصول على بضع بالات من القش. في السنوات السابقة ، وجدت أنه إذا قمت بوضع 4 إلى 6 بوصات من القش السائب فوق المحاصيل الجذرية ، سأتمكن من مواصلة الحصاد جيدًا حتى الشتاء.

قبل عامين ، كنت أقطف اللفت في فبراير لأنه كان دافئًا تحت بطانية القش. الجزر هو الأكثر حساسية للصقيع من بين جميع المحاصيل الجذرية التي أزرعها ، لذلك عادةً ما يتحول إلى هريسة بحلول منتصف شهر يناير إذا لم أحصده. لكن يمكن الاستمرار في حصاد البنجر واللفت والكرفس والجزر الأبيض حتى يتم تناولها جميعًا ، غالبًا في وقت ما في شهر فبراير. أنا ببساطة أرفع القشة ، واستخرج ما أحتاجه ، ثم أعيد وضع القشة مرة أخرى.

وشكرًا لنيكي جبور ، وهو كاتب حديقة صديق في هاليفاكس ، ونوفا سكوشا ، ومؤلف كتاب بستاني الخضار على مدار العام (ستوري للنشر ، 2011) ، لقد زرعت حفنة من الخس في أواخر الموسم ، تات سوي (أخضر رائع شديد الصلابة) والسبانخ وأجعل تلك الشتلات دافئة تحت طبقة مزدوجة من غطاء الصف. أنا أصور للحصول على سلطات طازجة خلال معظم فصل الشتاء إذا لعبت أوراقي بشكل صحيح. في الواقع ، يبدو أنني لن أضع حديقتي للنوم طوال هذا العام - وبدلاً من ذلك سأستمر في العمل لأطول فترة ممكنة. ماذا عنك؟

الكلمات الدلالية جيسيكا واليزر، خس، جذر الخضار


شاهد الفيديو: شاهدوا معي كيف أصبحت حديقة منزلي بعد حلول فصل الخريف #51 (أغسطس 2022).