المجموعات

75 طرق إبداعية لاستخدام المحميات الخاصة بك

75 طرق إبداعية لاستخدام المحميات الخاصة بك


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

الصورة: نيك أولينزاك / فليكر

بما أن الكثيرين متحمسون بشأن حفظ الطعام في المنزل ، ما زلت أجد نفسي أعمل بجد لإقناع البعض بأن الطاقة والموارد التي يتم وضعها في التعليب والتجميد والتجفيف تستحق الجهد المبذول.

لا يتعلق حفظ الطعام ، بالطبع ، بالمنتجات النهائية فقط - أواني الجيلي البراقة ، والأوعية الملونة للمخللات وأوعية الخميرة - التي توضع على رف المطبخ أو في غرفة تخزين القبو. يمكنه بناء المجتمع ، وخلق شعور بالاكتفاء الذاتي ومواصلة التقاليد. من الناحية المثالية ، يمكن الحفاظ عليها من أجل تعظيم فوائد الطهي والاجتماعية.

فيما يلي قائمة بالطرق الإبداعية لتحقيق أقصى استفادة من السلع المعلبة في المنزل. اجمع بعض الأصدقاء والعائلة وخطط للحفاظ على العناصر التي ستوفر تنوعًا على مدار العام.

المربى والجيلي (حلو)

  • بدلًا من شراء أوعية "الفاكهة في الأسفل" من الزبادي ، أضف الفاكهة المحفوظة إلى الزبادي العادي.
  • قدميها على طبق من الجبن - خاصة المربيات العشبية. ضعي قطعة من الجبن وشريحة من المربى على قطعة من الخبز.
  • خفف عن طريق التسخين واستخدمه في صقيل لحم الخنزير المشوي أو الدجاج الكامل.
  • يُسخن ويُسكب فوق الآيس كريم.
  • أضفه إلى حشوة الفطيرة أو الإسكافي.
  • Dollop على ملفات تعريف الارتباط غير المخبوزة.
  • تستخدم لخبز ألواح الفاكهة ذات الطبقات.
  • امزج مع بيوريه اليقطين للحصول على زبدة اليقطين المثمرة.

الصلصات والكومبوت (مالح)

  • استخدم الصلصات والكومبوت لتكملة اللحوم المشوية.
  • اخلطيها مع البرغر المنزلي.
  • أضفه إلى اللبن العادي أو القشدة الحامضة لتغمس.
  • بيوريه بالزيت والخل والأعشاب لعمل تتبيلة سلطة منزلية.
  • تقدم على طبق جبن.

مخلل خضار (حلو او حامض)

  • استخدميه على صينية نكهة كلاسيكية.
  • قطعيها واخلطيها مع صلصة التارتار محلية الصنع.
  • اصنع طعمًا فريدًا للنقانق محلية الصنع.
  • أضفه إلى سلطة التونة أو الدجاج أو البيض لمزيد من الزنج.
  • استخدميه مع سلطة مكونة (أي الفاصوليا بدلاً من الفاصوليا الخضراء على نكواز كلاسيكي).
  • استخدمها كسندويتش أو طبقة بانيني.
  • مقبلات Bloody Marys أو غيرها من المشروبات الكبار.

مخلل فواكه

  • أضفه إلى حشوة الفطيرة أو الإسكافي للحصول على نكهة مميزة.
  • قلل من المحلول الملحي لعمل شراب للتقطير فوق قطعة حلوى أو كعكة الجبن.
  • انقع الفواكه المجففة في المحلول الملحي لترافق طبق الجبن.

المذاقات (حلوة أو حامضة)

  • تخلط مع الزبادي العادي أو القشدة الحامضة لغمسة فورية.
  • مقبلات المقبلات.
  • امزج مع سلطة البطاطس.

فواكه في شراب خفيف جدا

  • تناول الطعام من الجرة لتناول الإفطار أو وجبة خفيفة ؛ أضف 1/4 كوب كريمة أو نصف ونصف لرفاهية إضافية.
  • استخدم في فطيرة أو إسكافي أو هش.
  • أضف إلى عصير.
  • بيوريه في صلصة للحوم المشوية.
  • اهرسها وجفف لصنع جلد الفاكهة.
  • اهرسها وأضف التوابل الدافئة لتحضير شوربة حلوى مبردة.
  • اهرسها وأضفها إلى الكوكتيلات محلية الصنع.
  • سخنيها واسكبيها فوق الآيس كريم (خاصة مع الفواكه ذات النكهة مثل الخوخ والكرز أو الكمثرى المتبل بالنبيذ).

بيستو

  • دولوب على البيتزا قبل الخبز أو بعده.
  • امزج مع الزبادي العادي أو القشدة الحامضة لتغمس.
  • مقبلات بروشيتا أو مقبلات أخرى.
  • اخلطي البيستو مع المعكرونة أو المعكرونة والجبن.
  • أضفه إلى البطاطس المهروسة أو سلطة البطاطس.
  • اخبز في خبز سريع ولذيذ.
  • تخلط مع الحساء في نهاية الطهي.
  • قلبي المكسرات النيئة واخبزيها.
  • امزج مع الجبن الكريمي لدهن الخبز.

الصلصا

  • استخدم بدلا من الطماطم في الفلفل الحار.
  • استخدمه في غمس الطبقات.
  • استبدل صلصة الطماطم العادية لعمل بيتزا بنكهة لاتينية.

طماطم (صلصة ، مهروسة أو كاملة)

  • أضف إلى الفلفل الحار.
  • استخدمه في حساء الطماطم الكلاسيكي أو الجازباتشو أو الحساء واليخنات الأخرى.
  • استخدم في اللازانيا أو غيرها من الأوعية المقاومة للحرارة.
  • اصنع الشواء أو صلصة الانتشلادا.
  • استخدم في جو قذرة محلية الصنع.
  • استخدميه فوق رغيف اللحم الكلاسيكي بدلاً من الكاتشب.
  • بيوريه لصنع ماري الدموية.

الخضر المجففة (السبانخ ، البنجر ، الكالي ، إلخ.)

  • أضف إلى العصائر.
  • أضف إلى مزيج شهي من الجوز أو تريل.
  • اصنع خليطًا عشبيًا مميزًا.
  • أضف إلى عجينة البيتزا المصنوعة منزليًا للحصول على دفعة غذائية.

فواكه مجففة

  • أضف الفاكهة المجففة إلى الجرانولا محلية الصنع أو ألواح الإفطار غير المخبوزة.
  • استخدم في مزيج درب.
  • انقع في الكحول واستخدمه في كوكتيل.
  • أضفه إلى حشوة الفطيرة أو الإسكافي.
  • أضف إلى سلطة الخضار النيئة أو سلطة الفاصوليا.

طماطم مجففة

  • أضف إلى ماء طهي المعكرونة حتى تنفخ أثناء طهي النودلز.
  • أضفه إلى الريزوتو أثناء طهيه.
  • انقع البوريه في الصلصة أو الصلصة.
  • أضف إلى وجبة الطهي البطيء.
  • أضف إلى حشوة كيشي.

خضروات مخمرة

ركز على إضافة الخضار المخمرة للأطباق التي لا تتطلب طهيًا إضافيًا وذلك للحفاظ على الفوائد الصحية للتخمير.

  • أضف إلى سلطة الخضار النيئة أو الفاصوليا.
  • بيوريه في صلصة السلطة.
  • أعلى السندويشات واللفائف.
  • أضف إلى سلطة التونة والدجاج والبيض.
  • أضف إلى سلطة المعكرونة الباردة أو سلطة البطاطس.
  • يُزيّن توست الأفوكادو.
  • تقدم على شكل تاكو تحتل المرتبة الأولى أو البطاطس المخبوزة.
  • مقبلات Bloody Marys أو غيرها من المشروبات الكبار.

الكلمات الدلالية قوائم ، المحفوظات ، وصفات


شاهد الفيديو: شاب سعودي ينجح في تغيير مفهوم البيوت المحمية. للتواصل 0534421918 (يونيو 2022).